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Chypre : Le changement climatique menace la culture des oliviers
Produite depuis des millénaires, l’olive constitue la plus vaste culture de l’île du sud-est de la Méditerranée: près de 11.000 hectares y sont dédiés, selon l’agence des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO). Mais l’oléiculture chypriote, tout comme d’autres cultures, est menacée par le changement climatique, explique à l’AFP Adriana Bruggeman, professeure au Cyprus Institute. Les années de sécheresse, toujours “plus nombreuses”, mais aussi “la hausse des températures et les vagues de chaleur (...) affectent la floraison, la formation et le mûrissement du fruit”, explique-t-elle. Si l’arbre méditerranéen n’est pas particulièrement gourmand en eau, “il en faut au moins pendant la période de floraison” printanière. Avec le changement climatique, certaines régions de Chypre au climat semi-aride vont devenir arides d’ici 2050, explique Mme Bruggeman, renforçant encore le stress hydrique. Selon les données officielles, la pluviométrie à Chypre est en moyenne de 470 mm par an depuis 1971. C’est beaucoup moins qu’entre 1902 et 1970, où elle atteignait 540 mm. A la rareté des précipitations s’ajoutent les chaleurs écrasantes, et surtout précoces, qui grignotent toujours plus les courts printemps.
